Il Chianti, tradizionalmente intorno a San, era lungo Gimignano è stata coltivata, dimenticata. Forse giustamente. In ogni caso, le varietà rosse erano dalla fortunata Vernaccia di San Gimignano decisamente sfollato. Oggi, con metodi di coltivazione più moderni, e anche con una tendenza dei consumatori, che sta nuovamente aumentando fino a Quando si tratta di vini più leggeri, il Chianti di Mormoraia colpisce Right into the black: fresco, aromi con note di frutti di bosco, allegro, piacevolmente morbido al palato, elegante. Una deliziosa Toscano, autentico, accessibile eppure pieno di carattere.