CHF195.95
CHF1175.70 per 6 bottiglie
CHF26.13/10cl
- 27.06.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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A proposito del vino
La Maison Champy è stata fondata nel 1720 ed è quindi la più antica cantina della Borgogna. Situata nel cuore della storica città di Beaune, la Maison Champy è conosciuta a livello internazionale per l'eccezionale qualità dei suoi Grand Cru della Côte de Nuits e della Côte de Beaune. Al fine di preservare i vigneti e i terroir eccezionali, la cantina viene convertita all'agricoltura biologica.
Ora fino al 2030Wine Spectator: 95/100
Nota di degustazione
Giallo dorato con riflessi verdi. Al naso, aromi equilibrati di mela verde, scorza di limone e pompelmo oltre a sottili note tostate. Ricco e molto fresco al palato, con aromi di agrumi, litchi, noce moscata e note minerali. Presenta un'acidità perfettamente equilibrata e un retrogusto infinito.
Raccomandazioni culinarie
Perfetto con carpaccio di capesante e aragosta all'arancia.
Vinificazione
Il vino è ottenuto da uve provenienti da un singolo vigneto di soli 0,8 ha. Quindi matura in botti di barrique per 24 mesi. Ne vengono prodotte solo 600 bottiglie!
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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