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Bottiglia di Les Vieilles Vignes Fourchaume 1er Cru Chablis AOC di Pascal Bouchard

Les Vieilles Vignes Fourchaume 1er Cru Chablis AOC 2021 - Pascal Bouchard

Disponibile solo in cartoni da 6
CHF41.95
CHF251.70 per 6 bottiglie
CHF5.59/10cl
  • 10.05.2024
  • Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
  • 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
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No. 1183016

Les Vieilles Vignes Fourchaume 1er Cru Chablis AOC 2021 - Pascal Bouchard

A proposito del vino

Questo forte Chardonnay 2014 — Les Vieilles Vignes Fourchaume 1er Cru Chablis AOC è un trionfo fino all'ultima goccia nel vero senso della parola! I terreni ghiaiosi e argillosi della Borgogna offrono all'enologo della cantina francese Pascal Bouchard tutto ciò di cui ha bisogno per vivere il suo mestiere e produrre un vino per intenditori esigenti. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo Chardonnay è ottimo da servire con pesce alle erbe o asparagi.

Nota di degustazione
Colore: iridescente, oro chiaro con riflessi verdi finissimi, colore chiaro. Aromatici: ancora leggermente chiusi, delicati, aromi citrici, note leggermente speziate, mineralità distintiva. Corpo: inizio vivace, freschezza tipica, acidità fine, di medio corpo, presente al palato, mineralità delicata e distintiva nel retrogusto. Qualità: Un vino con potenziale, è ancora chiuso a causa della sua giovinezza. Mineralità distintiva. Qualità: Un vino con potenziale, è ancora chiuso a causa della sua giovinezza.
Raccomandazioni culinarie
Si abbina bene con risotti, pasta fresca con salsa di panna, mousse di creme fraîche con gamberi
Vinificazione
12 - 14 mesi in barrique marinate
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti

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