Pinot Grigio DOC Castel Ringberg 2024 - Elena Walch
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF27.95
CHF167.70 per 6 bottiglie
CHF3.73/10cl
10.11.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
VeganNo. 2000498
Nota di degustazione
Der Pinot Grigio Castel Ringberg erstrahlt in einem leuchtenden, intensiven Strohgelb. Vielschichtige Aromen von Früchten, besonders von reifer Birne, etwas Salbei und Lindenblüten prägen das würzige Bouquet. Eleganz und Harmonie dominieren im Gaumen verbunden mit cremiger Fülle.
Vinificazione
Ein Teil der Trauben vergärt nach sanftem Pressen und statischer Klärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von etwa 20 °C. Knapp 15 Prozent des Weins wird in Barriques aus französischer Allier-Eiche vergoren mit anschliessendem biologischem Säureabbau. Im Frühjahr erfolgt die Assemblierung.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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