Pinot Grigio DOC Castel Ringberg 2024 - Elena Walch
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF27.95
CHF167.70 pour 6 bouteilles
CHF3.73/10cl
21.10.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
VeganN° d'art. 2000498
Note de dégustation
Der Pinot Grigio Castel Ringberg erstrahlt in einem leuchtenden, intensiven Strohgelb. Vielschichtige Aromen von Früchten, besonders von reifer Birne, etwas Salbei und Lindenblüten prägen das würzige Bouquet. Eleganz und Harmonie dominieren im Gaumen verbunden mit cremiger Fülle.
Vinification
Ein Teil der Trauben vergärt nach sanftem Pressen und statischer Klärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur von etwa 20 °C. Knapp 15 Prozent des Weins wird in Barriques aus französischer Allier-Eiche vergoren mit anschliessendem biologischem Säureabbau. Im Frühjahr erfolgt die Assemblierung.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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