Questo Pinot è ricco di finezza, elegante e distinto nella sua essenza. Gli amanti di questo nobile vitigno apprezzeranno il profumo del suolo forestale, dei tartufi, delle fragoline di bosco e delle rose tea appassite. La sua meravigliosa lunghezza aromatica al palato è caratterizzata dal gusto dei frutti di bosco maturi e da una speziatura equilibrata. L'invecchiamento in botti di rovere più piccole con una capacità di 600 litri viene sapientemente utilizzato senza mascherare il frutto. All'età di circa cinque anni, raggiunge la perfetta maturità di consumo, ma può essere facilmente conservato per altri cinque anni.