Rosso di Montalcino DOC 2024 - Poggio Antico

L'Azienda Poggio Antico con i suoi 37 ettari di vigneti è il vigneto più alto di Montalcino. La vite è certificata biologica dal 2020. La cosa fantastica dei vini dell'Azienda Poggio Antico è la loro combinazione tra la massima concentrazione e la più sofisticata ricchezza di sfumature, non sembrano mai sovraccarichi o pesanti. In Poggio Antico, non viene fatta alcuna distinzione tra le uve Brunello di Montalcino e quelle utilizzate per la spremitura del Rosso di Montalcino. Anche la pressatura stessa è identica; anche il Rosso matura in tonneaux (botti da 500 litri) e grandi botti di rovere, ma solo per un anno. Dopo ulteriori 4 mesi di affinamento in bottiglia, viene messo in vendita. Alla fine, il Rosso è semplicemente un Brunello di Montalcino che non può vantare questo fascino perché non soddisfa il periodo di maturazione richiesto dalla legge di 4 anni complessivi. La densità del Rosso di Poggio Antico è notevole, il rapporto prezzo/piacere è eccellente!