CHF15.95
CHF95.70 per 6 bottiglie
CHF2.13/10cl
- 16.05.2024
- Consegna gratuita a partire da CHF 99.–
- 5% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
Confezione regalo disponibile!
A proposito del vino
Se vuoi sorprendere un intenditore di vino, allora con questo vino bianco dominante 2019 — Stellenrust Chenin Blanc - DV -! L'enologo dell'azienda vinicola sudafricana Stellenrust coltiva questo vino in campagna. Consiglio Flaschenpöstler: Combina questo chenin blanc con polpette con salsa di pomodoro o bastoncini di pretzel.
Ora fino al 2027John Platter: 4/5, Winemag: 92/100, The Trophy Wine Show - Gold Medal: 90/100
Nota di degustazione
Questo Chenin Blanc presenta al naso lime forte e alcuni frutti tropicali con un gusto minerale di uva e gocce di pera.
Raccomandazioni culinarie
Questo chenin blanc si abbina perfettamente a piatti come l'insalata di pollo affumicato in una calda giornata estiva o il carpaccio a fette sottili servito su un letto di rucola con un condimento al limone, olio d'oliva e pepe nero.
Vinificazione
Le uve possono avere un breve contatto con la buccia e depositarsi naturalmente nella vasca. Il 16% viene fermentato in botti di rovere francese di 3° e 4° riempimento e l'84% in botti di acciaio inossidabile, dopodiché entrambe le parti vengono conservate sul lievito di fermentazione per 5 mesi prima di essere assemblate e affinate. La fermentazione con lieviti selvaggi può durare fino a 3 mesi. Conservato sulle fecce fini per 5 mesi, il 16% in rovere francese più vecchio e il 54% in acciaio inossidabile.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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