Robert Parker92/100
CHF32.95
CHF197.70 pour 6 bouteilles
CHF4.39/10cl
- 27.06.2024
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À propos du vin
Avec l'exceptionnel vin rouge 2009 — Aglianico Taburno DOC Riserva Vigna Cataratte, les nuances et les accents sont redéfinis. Les paysages pittoresques et fertiles de la Campanie nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Azienda Agricola Fontanavecchia évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez cet Aglianico avec des pommes de terre sautées ou un tartare de bœuf.
Robert Parker: 92/100
Note de dégustation
Rouge rubis dense, presque impénétrable. Le bouquet complexe gagne en profondeur au contact de l'air et associe le fruit à des notes d'épices précieuses et de tabac. Bouche puissante, pleine et chaude, mais sans renoncer à la fraîcheur. Un vin complexe avec beaucoup de fondant, un arrière-goût et un arrière-goût persistants.
Recommandation culinaire
Zu Rindstartar, Lauchgemüse und Bratkartoffeln empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Aglianico Taburno DOC Riserva Vigna Cataratte.
Vinification
La fermentation et la macération durent environ 20 jours. Le vin est ensuite élevé en barriques françaises pendant 12 mois.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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