CHF39.95
CHF239.70 pour 6 bouteilles
CHF5.33/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
37.5 cl
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Le règlement de production prévoit les cépages Corvina, Rondinella et Molinara pour la production d'Amarone. Après une période de stockage d'au moins deux ans, l'Amarone peut être vendu. Des raisins sains et en vrac sont sélectionnés dans le vignoble et placés dans de petites boîtes pendant la récolte, dans lesquelles ils sont généralement séchés pendant 3 à 4 mois.
Note de dégustation
Cela reste gravé dans la mémoire : son rose clair inégalé donne à chaque occasion une touche spéciale. Le spectre de parfum distinctif de l'Amarone della Valpolicella Classico DOC de poivre noir et de vanille montre une structure aromatique complexe et un grand potentiel de plaisir. Les nuances dominantes de framboise et de poivre vert façonnent leur texture individuelle. Un vin rouge fruité avec un corps mi-corsé et une acidité dominante, qui déploie sa structure vive équilibrée avec des tanins finement développés sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Notre recommandation : La température idéale pour le vin rouge est légèrement refroidie entre 16 et 18 °C. Le vin doit être apprécié pendant cette période : 3 à 10 ans après la récolte. Conseil Flaschenpöstler : Amarone della Valpolicella Classico DOC se marie parfaitement avec le gibier, les rôtis et les fromages récents.
Vinification
Cet Amarone della Valpolicella Classico DOC a été vieilli dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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