CHF56.95
CHF341.70 pour 6 bouteilles
CHF7.59/10cl
- 17.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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75 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Cet exceptionnel Nebbiolo 2014 — Barbaresco DOCG Riserva Pora est un succès jusqu'à la dernière goutte dans le vrai sens du terme ! Les paysages fertiles et pittoresques du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Produttori del Barbaresco évoque ce vin rouge avec raffinement et expérience. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Nebbiolo avec du prosciutto ou du bœuf.
Produttori del BarbarescoVin rouge | 75cl14.516°-18°CDer individuelle Charakter dieses Weins ist dem fruchtigen Nebbiolo zu verdanken. Hervorstechende Nuancen aus Anis und Rosen verleihen ihm seine zarten Strukturen.
Note de dégustation
Rouge rubis riche et puissant. Parfum presque exubérant de fraises des bois mûres, de cerises noires, de quelques violettes, de pétales de rose séchés et de quelques sous-bois. Bouche puissante et riche. Les tanins sont bien visibles, mais ils sont fins et de bonne qualité. Structure élégante à plusieurs couches. L'arrière-goût est long et aromatique. Promet un bon potentiel de stockage.
Recommandation culinaire
Il se marie à merveille avec un brasato à la polenta à la truffe ou un fromage à pâte dure épicé.
Vinification
Les raisins du vignoble unique de Pora sont cueillis à la main puis fermentés dans des cuves en acier. Le vieillissement a lieu dans de grands fûts en bois pendant 36 mois. Ceci est suivi de huit mois supplémentaires de vieillissement en bouteille. Ce n'est que les années particulièrement favorables que ces riservas sont produites à partir des meilleurs sites individuels, qui figurent parmi les meilleurs de la région.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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