CHF59.95
CHF359.70 pour 6 bouteilles
CHF7.99/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
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À propos du vin
Les paysages fleuris et ensoleillés de Californie nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave américaine Beringer évoque ce vin rouge avec raffinement et sensibilité. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce cabernet sauvignon est idéal pour accompagner des hamburgers au gruyère ou un faux-filet.
Note de dégustation
Arômes clairs de cerise noire, de mûres fraîches et de notes épicées telles que le cuir et le moka. En bouche, il est corsé et juteux, avec des notes de myrtilles et de cerises. Le tanin velouté est magnifiquement intégré et confère au vin une sensation en bouche pleine, un goût concentré et une finale longue.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Se marie bien avec le faux-filet, le burger au gruyère et la viande rouge.
Vinification
Toutes les parcelles sont fermentées et vieillies individuellement et un soin particulier est apporté à la préservation du caractère de chaque vignoble. Ce souci du détail et cette flexibilité permettent au vigneron de créer une cuvée qui combine harmonieusement les différents composants. Après la fermentation, les vins individuels sont conservés pendant 18 mois dans des fûts de chêne français, dont 36 % sont neufs.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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