Cela reste gravé dans la mémoire : son rouge rubis profond plaît d'abord à l'œil, puis à l'esprit. Les arômes rafraîchissants de prune rouge, de clou de girofle et de pruneau expriment beaucoup de finesse avec une structure tout à fait unique. Ensuite, les nuances fruitées de la fraise et du poivre révèlent leur propre caractère. Une acidité mi-corsée et dominante donne au vin blanc, qui, équilibré avec des tanins fins en bouche, montre beaucoup de caractère et de classe. Ce vin haut de gamme a reçu le prix : 92-93/100 points James Suckling.