À propos du vin

Pour vous faire une idée de l'esthétique des paysages montagneux et vallonnés du Tessin, il n'y a pas moyen de contourner ce vin blanc, que le domaine viticole suisse Fratelli Matasci maîtrise avec un sens aigu de la texture. Connaissez-vous déjà le nom distinctif du Merlot Cherubino Bianco Ticino DOC du millésime 2016 ? Si ce n'est pas le cas, c'est l'heure ! Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Merlot avec de la volaille ou de la viande rouge légèrement épicée.