Robert Parker93/100
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CHF19.99/10cl
- 20.06.2024
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75 cl Emballage spécial
150 cl Emballage spécial
À propos du vin
Bodega Pujanza est située au cœur de la Rioja Alavesa et possède des parcelles dans les meilleurs terroirs les plus élevés. Elle a été fondée par Carlos San Pedro au milieu des années 1990. 1998 était son premier millésime. Bien que - La Pujanza - soit la force, les riojas superposés de Carlos San Pedro ne veulent pas impressionner par leur puissance ou leur impact, mais plutôt par leur finesse et leur unicité.
Robert Parker: 93/100
Falstaff: 97/100
Falstaff: 97/100
Note de dégustation
Rouge sang intense avec des reflets violets, cœur très foncé. Un jeu d'arômes écrasant et très complexe se déchaîne dans le nez. Les meilleurs arômes de fruits dans leur forme la plus pure et les notes épicées extrêmement délicates promettent une expérience sensuelle au plus haut niveau. Le début est très prometteur. Des notes de fruits purs et très filigranes, les épices les plus fines et la profondeur minérale donnent un vin aristocratique d'une finesse bourguignonne. Malgré sa densité gigantesque, il apparaît subtil et sa complexité et sa profondeur énormes lui confèrent une grande personnalité. Sa structure parfaite, ses tanins très nobles, puissants et accumulant beaucoup de pression ainsi qu'un jeu d'acidité sophistiqué se traduisent par une harmonie éclatante et se terminent par une réverbération éternellement longue qui rappelle les souvenirs d'une très grande Bourgogne. Tout simplement de classe mondiale
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande ce Cisma Rioja DOCa pour le barbecue, les lasagnes et la polenta.
Vinification
Vieillissement de 22 mois en chêne français
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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