CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Le Clos Baltasar est le résultat de 15 années de recherches de zonage visant à sélectionner les meilleures parcelles.
Guía Peñin: 92/100
Note de dégustation
Couleur rouge rubis opaque. Bouquet séduisant et épicé aux notes de cardamome, de cannelle, de clou de girofle, de cerise et d'orange douce. Bouche très veloutée, fondante et corsée.
Recommandation culinaire
Zu Gemüse, rotem Fleisch und würzigen Gerichten empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Clos Baltasar DO.
Vinification
Les raisins proviennent tous de petites parcelles, qui sont pressées séparément. Les raisins ne sont que partiellement égrappés et ne sont pas écrasés. Fermentation en moût long dans des cuves en béton de 40 hl, suivie d'un vieillissement de 18 mois dans des cuves en chêne français de 5000 et 500 litres.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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