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À propos du vin
Le paysage valaisan est montagneux et vallonné, dont les étendues fascinantes ne tiennent pas sur une carte postale, mais dans une bouteille. Avec beaucoup de sensibilité et d'expérience, le vigneron de la cave suisse Vins&Vignobles Julius SA veille à ce que son métier vous inspire et vous convainque. Nous vous proposons un vin rouge spécial et provocateur de 2016, apprécié par de nombreux amateurs de vin. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce cornalin avec des plats de viande légers ou du romanesco.
Maintenant, jusqu'en 2030
Note de dégustation
Rouge foncé intense. Nez typique, bouquet complexe de notes épicées. Concentré en bouche, corsé. Belle harmonie avec des tanins puissants et bien intégrés.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de chevreuil aux canneberges et au fromage à pâte dure frais.
Vinification
Vieillissement dans des cuves en acier inoxydable.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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