À propos du vin

Le Domaine au nord-est de Châteauneuf du Pape a été fondé en 1995 et repris par la fille de la maison, Sylvie Vacheron, en 1995. La montée rapide a commencé. L'ensemble de l'entreprise a été modernisé, y compris le style des vins. Depuis 2003, les excellents vignobles sont gérés de manière biologique (certifiés en 2010) et depuis 2010, la conversion à la viticulture biodynamique est en cours. Les vins présentent un fruit pur et juteux envoûtant, tout en faisant preuve d'une grande élégance et d'une grande tension intérieure. Le Clos du Caillou est sans aucun doute l'un des plus grands du sud du Rhône, année après année !