CHF26.95
CHF161.70 pour 6 bouteilles
CHF3.59/10cl
- 06.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
150 cl
300 cl
500 cl
900 cl
1200 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Vous pouvez décrire le paysage de la Basse-Autriche avec des mots tels que montagneux ou vallonné. Cependant, l'autrichien Weingut Schloss Gobelsburg essaie d'exprimer la beauté de son pays d'origine avec ce vin rouge. Nous pensons qu'il a réussi ! Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Merlot avec de la viande rouge ou de la volaille légèrement épicée.
Vegan
Note de dégustation
Cette cuvée est dédiée au père Bertrand, qui a été le dernier membre de la communauté monastique à gérer la cave jusqu'en 1980. Caractérisé par le Pinot Noir, le vin possède un arôme complexe : une touche de lilas, d'églantier, d'orange sanguine et de prune séchée, de réglisse et de truffe avec une note fumée. Les tanins sont mûrs, veloutés et doux, et leur goût est épicé et fruité.
Recommandation culinaire
Unsere Empfehlung: Geniessen Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: 1-5 Jahre nach der Ernte. Von den Flaschenpöstlern empfohlen: Harmoniert ausgezeichnet mit Geflügel, Ente und leicht scharfem, rotem Fleisch.
Vinification
Ein paar Worte zur Vinifikation: Die handgelesenen Trauben werden sorgfältig in stapelbare Kisten gelegt. In der Kellerei angekommen, werden die Trauben entrappt, kurz an ihrer Maische belassen, um möglichst viel Extraktstoffe zu entziehen. Die Trauben werden in der Folge in offenen Gärbottichen sortengetrennt fermentiert. Nach dem Pressen werden die einzelnen Moste zusammengemischt und in grossen Eichenfässern aus Holz vom Manhartsberg, der sich nördlich von Langenlois erstreckt, ausgebaut.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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