Comme son nom l'indique, ce vin mousseux est une cuvée de champagne classique avec les trois cépages les plus importants de la région française, qui sert ici de modèle stylistique. C'est également le vin mousseux le plus sophistiqué de la cave Reinecker. Jaune paille éclatant, des notes nobles de levure (pain grillé, brioche) se marient avec des fruits exotiques et rouges et une variété de saveurs extrêmement riche. Merveilleusement frais mais avec une structure complexe, un perlage fin et une longue finale avec un vin distinctif et une grande élégance !