Robert Parker93/100
CHF56.95
CHF341.70 pour 6 bouteilles
CHF7.59/10cl
- 20.06.2024
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À propos du vin
Depuis sa création en 1992, des vins inspirés de Bordeaux et du Rhône sont pressés dans le domaine viticole DeLille Cellars de Woodinville. Le travail dans les vignobles ainsi que dans la cave à vin est la responsabilité de Chris Upchurch, vigneron et membre fondateur de DeLille. Certains des sites les plus anciens et les plus renommés de la région de l'État de Washington, tels que Ciel du Cheval, Harrison Hill et Grand Ciel, sont cultivés.
Robert Parker: 93/100
James Suckling: 91/100
James Suckling: 91/100
Note de dégustation
Nommé d'après la célèbre route des vins D2, qui relie Bordeaux au Médoc. Ce vin présente un arôme varié de fruits noirs, de graphite, de réglisse et de tabac. Bouche ouverte, avec des tanins fins et un bel équilibre.
Recommandation culinaire
Flaschenpöstler-Tipp: D2 Columbia Valley passt hervorragend zu rotem Fleisch, Ribeye Steak und Pizza mit Pilzen.
Vinification
Après la récolte, les raisins sélectionnés sont macérés à froid pendant 24 à 36 heures, suivis de deux semaines de fermentation. Le vin est ensuite élevé pendant 18 mois dans 55 % de fûts de chêne français neufs.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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