À propos du vin

Ce cabernet sauvignon est un vin foncé, riche et équilibré qui fait ressortir les caractères de divers fruits des bois, de baies et de menthe. Cette boquete parfumée est magnifiquement complétée par de subtils arômes de vanille et de chêne. Fabriqué à 100 % à partir de cabernet sauvignon, ce vin rouge est une goutte luxuriante et séduisante. Il dégage une légère brise tanniques et une finale belle et digne. Après la fermentation malolactique, il est vieilli en fûts de chêne français et américain pendant environ 10 mois. Les vignerons professionnels dégustent le résultat puis réalisent le mélange final souhaité. L'accueillante bouteille Estate conservera une excellente forme de boisson pendant plusieurs années dans des conditions appropriées. Dégustez le vin avec de délicieux plats tels que du bœuf effiloché, du magret de canard croustillant ou des lasagnes.