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- 17.05.2024
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Maintenant, jusqu'en 2022
Note de dégustation
En matière de production, le rosé est beaucoup plus proche du vin blanc que du vin rouge. Il est nettement moins enrichi en tanins que le vin rouge, ce qui est dû à la méthode de production. La purée est laissée à fermenter pendant environ une nuit. Il est ensuite pressé
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les fromages à pâte molle ou dure, la volaille, les entrées asiatiques, le poisson cuit à la vapeur et la soupe de poisson.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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