CHF73.95
CHF443.70 pour 6 bouteilles
CHF9.86/10cl
- 20.06.2024
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À propos du vin
Nous avons pour vous un Grenache spécial et provocateur de 2019, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs de vin. Pour se faire une idée de la beauté des paysages arides de Catalogne, il n'y a aucun moyen de contourner ce vin rouge, que la cave espagnole Silvia Puig maîtrise avec un sens aigu de la texture. Team de Flaschenpost garantit une expérience culinaire lorsque vous servez ce grenache avec des plats épicés ou des plats épicés.
Note de dégustation
Rouge rubis aux reflets brillants. Au nez, fruits rouges, cuir. Aromatique et frais en bouche, agréablement savoureux, ne semble pas alcoolisé malgré 15,5 % vol. >2030 Silvia cultive ce vin issu du cépage Grenache mutation Peluda. Également connu sous le nom de Grenache d'Afrique, ce velu (peluda), velu sur la face inférieure des feuilles, est beaucoup plus robuste et résistant au changement climatique. Il se protège contre la déshydratation et n'est pas très sensible au mildiou. Les peaux sont épaisses et leurs vins sont acides et forts. Cette ancienne variété, mal vue en raison de son faible rendement, n'est que rarement cultivée. Variétal, c'est une rareté. Nous avons pu obtenir quelques boîtes pour Cavino. Très, très rare
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Garnatxa-peluda DOQ Priorat se marie parfaitement avec les plats épicés, les légumes et les plats épicés.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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