CHF15.95
CHF95.70 pour 6 bouteilles
CHF2.13/10cl
- 10.05.2024
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À propos du vin
Les paysages pittoresques du Burgenland nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la société autrichienne Weingut Zantho évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité. Faites-vous plaisir avec le délicieux Gruner Veltliner de 2017 !
Note de dégustation
Le verre montre Grüner Veltliner en or blanc brillant avec des reflets verts. Au nez, il nous séduit par ses arômes épicés de fruits à noyau frais et sa fine minéralité. En bouche, nous avons un arôme profond de pommes jaunes avec un parfum d'agrumes et une acidité rafraîchissante. Vin d'été idéal avec une teneur en alcool relativement faible.
Recommandation culinaire
Il se marie bien avec le poisson, les plats légers, le fromage doux, les fruits de mer, la volaille, le veau, l'apéritif, les légumes et le bœuf.
Vinification
La fermentation a lieu dans des cuves en acier à une température contrôlée de 18 à 20 °C. Le vin est ensuite élevé dans des cuves en acier sur une levure fine pendant quatre mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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