CHF54.95
CHF7.33/10cl
- 25.07.2025
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
150 cl
600 cl Boite en bois
150 cl Boite en bois
300 cl Boite en bois
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Hacienda Monasterio est situé au cœur de Ribera del Duero, le « Golden Mile » de la province de Valladolid. Peter Sisseck est l'œnologue responsable de Hacienda Monasterio depuis 1990. Il est soutenu par une équipe dirigée par le vigneron Carlos de la Fuente, avec qui il travaille depuis la création de la cave.
Hacienda MonasterioVin rouge | 75cl14.516°-18°C80 % de vin rouge, 15 % de cabernet-sauvignon, 3 % de merlot, 2 % de malbec
Bio
Note de dégustation
Rouge rubis foncé. Au nez, de fines baies noires et des épices exotiques, des notes florales et du bois magnifiquement intégré. Bouche fraîche et juteuse. Une acidité vive et des tanins parfaitement intégrés s'équilibrent avec les fruits mûrs.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les barbecues, les rôtis, le gibier et le fromage épicé
Vinification
Les raisins sont rigoureusement sélectionnés et complètement égrappés. Elle est suivie d'une semaine de macération à froid, puis d'une fermentation avec des levures naturelles dans des cuves en acier. Le vin vieillit pendant 17 mois en fûts de chêne français (15 % de bois neuf et 85 % de bois usagé).
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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