Insignia Napa Valley 2021 - Joseph Phelps Vineyards
98James Suckling
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF284.95
CHF37.99/10cl
06.11.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
James Suckling: 98/100
Robert Parker: 96/100
A. Galloni: 96/100
Wine Spectator: 94/100
N° d'art. 2079384
Robert Parker: 96/100
A. Galloni: 96/100
Wine Spectator: 94/100
N° d'art. 2079384
Note de dégustation
Der Insignia öffnet sich mit einer faszinierenden Duftpalette von reifen roten Früchten, Crème de Cassis, Tabakblättern und einer subtilen floralen Note von getrockneten Rosenblättern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein üppig und vollmundig, mit perfekt integrierten Schichten von Brombeeren, Himbeeren, schwarzen Johannisbeeren und einem Hauch dunkler Schokolade. Die feine Tanninstruktur und die beeindruckende Balance von Säure und Frucht verleihen dem Wein eine bemerkenswerte Energie, eine anhaltende Länge und eine komplexe, elegante Finesse..
Recommandation culinaire
Der Insignia ist ein idealer Begleiter zu dunklem Fleisch wie Rinderfilet oder Lammkoteletts, insbesondere wenn diese mit kräftigen, aromatischen Saucen serviert werden. Er harmoniert ebenfalls hervorragend mit gereiftem Käse wie Comté, Manchego oder Blauschimmelkäse. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch zu einem Genuss für besondere Anlässe, allein oder in guter Gesellschaft.
Vinification
Der Insignia reift für 24 Monate in 100 % neuer französischer Eiche, sorgfältig ausgewählt von renommierten Fassmachern wie Taransaud, Dargaud Jaegle, Demptos, Marcel Cadet und Sylvain. Diese akribische Fasswahl und die lange Reifezeit verleihen dem Wein seine bemerkenswerte Struktur, Tiefe und Eleganz.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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