À propos du vin

Le Château Musar est la cave à vin la plus célèbre du Liban. Elle ne possède pas ses propres vignobles mais est approvisionnée en raisins par des établissements vinicoles sous contrat de la vallée de la Bekaa. Cependant, le labour et l'entretien de la vigne sont soumis à la direction de la cave. La technologie de cave de l'entreprise répond aux normes les plus récentes et est vinifiée dans le style bordelais classique. Les vins ne sont ni filtrés ni raffinés. Il en résulte des vins puissants qui font revivre la vieille tradition viticole du Liban.