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Bouteille de Naturae Franciacorta Edizione Franciacorta DOCG de Barone Pizzini

Naturae Franciacorta Edizione Franciacorta DOCG 2017 - Barone Pizzini

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N° d'art. 1129392

Naturae Franciacorta Edizione Franciacorta DOCG 2017 - Barone Pizzini

À propos du vin

L'histoire de l'illustre famille et de la cave aujourd'hui de 47 hectares remonte à plusieurs siècles, une famille aussi attachée au passé et aux traditions qu'à l'avenir. La force d'innovation remonte à longtemps, à la fondation de l'un des premiers terrains de golf d'Italie. Et quoi de mieux que les excellents vins mousseux qui y sont produits. Barone Pizzini est une entreprise phare depuis plusieurs années en termes de qualité et de viticulture biologique, du vignoble à l'architecture, et ses efforts extraordinaires ont déjà remporté plusieurs prix : World's Best Organic Wine 2012 n'en est qu'un. Et le plaisir des vins est à la hauteur de la joie de recevoir le prix. Chaque bouteille est une petite fête !

Barone PizziniChampagne et vin mousseux | 75cl1260 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir
Bio
Note de dégustation
Ce vin est une joie unique, cette merveilleuse énergie, cette joie et cette détente, commence par une grande fraîcheur, des agrumes, de la pomme, puis de plus en plus chaud la joie, la levure, les tons orange et enfin la grande, belle sérénité, épanouissement, épices douces et chaudes qui se mêlent aux acclamations, qu'est-ce que c'est aussi une belle moment, un soupçon de fraises crémeuses. En bouche encore avec cette fraîcheur frénétique, presque blanche et solennellement rayonnante, exubérante et avec cette belle touche joyeuse et chaleureuse, les notes de fruits mûrs. Merveilleux, profitez simplement !
Recommandation culinaire
Team de Flaschenpost recommande ce Naturae Franciacorta Edizione Franciacorta DOCG pour accompagner les apéritifs, les huîtres et les plats de poisson.
Vinification
Récolte sélective, pressurage doux, fermentation à température contrôlée et vieillissement pendant 6 mois dans des cuves en acier inoxydable et de petits fûts de chêne, stockage sur la levure fine pendant 30 à 40 mois, sans mise en conserve, moins de 2 g de sucre résiduel/l.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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