CHF24.95
CHF149.70 pour 6 bouteilles
CHF3.33/10cl
- 13.05.2024
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À propos du vin
Les paysages fertiles et pittoresques du Piémont nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Vigneti Luigi Oddero & Figli élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Avec l'exceptionnel vin rouge 2015 — Nebbiolo Langhe DOC, vous pouvez offrir à votre famille et à vos amis quelque chose de très spécial. Le Flaschenpöstler promet une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Nebbiolo au prosciutto ou au bœuf.
Note de dégustation
Couleur rouge grenat vif avec un parfum floral et fruité intense. Au nez, un goût délicat et épicé rappelant les fruits et les pétales de rose séchés. Bien structuré, équilibré en bouche, avec un arôme fruité durable.
Recommandation culinaire
Recommandé par Flaschenpöstlern : Se marie bien avec le risotto au bœuf, à la pizza et aux truffes.
Vinification
Après une récolte manuelle et une sélection rigoureuse des raisins, le Nebbiolo Langhe est fermenté dans une cuve de fermentation pendant 7 à 9 jours entre 25 et 27 °C. Le vin mûrit ensuite pendant une courte période dans des cuves en acier inoxydable et en ciment afin de préserver de manière optimale le fruit et la fraîcheur des raisins.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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