CHF37.95
CHF227.70 pour 6 bouteilles
CHF5.06/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Production annuelle 2018:26 102 bouteilles
Note de dégustation
Couleur cuivrée brillante Arôme de zeste d'orange, de sucre confit, de vanille et légèrement mentholé. Bouche veloutée, acidité bien équilibrée, finale très longue. Une vraie rareté, même en Italie.
Recommandation culinaire
Généralement bon avec des pâtes telles que les linguines alla carbonara, ou excellent avec du taleggio et des noix.
Vinification
Les raisins sont macérés pendant quelques heures avant d'être pressés doucement et séparés de la peau. La fermentation a lieu en fûts de chêne pendant environ un mois et demi. Poursuite du vieillissement sur lies fines pendant 12 mois en fûts de chêne français.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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