CHF11.95
CHF1.59/10cl
- 18.06.2024
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Disponible seulement 5x
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À propos du vin
Au nez, des arômes intenses de mûres et de cerises ainsi que de fines notes épicées. Le goût est concentré de baies, une belle rondeur et un bon équilibre entre le fruit et l'acidité. Un excellent Primitivo avec un bon débit d'alcool.
Note de dégustation
Das fruchtige Duftspektrum des Salento IGT Primitivo Cantalupi von schwarzer Pflaume, Aprikose und Anis kokettiert virtuos mit Ihrem Geruchssinn. Im Anschluss überzeugen erfrischende Nuancen von Himbeere, schwarzer Kirsche und Blaubeere resolut und bewusst Ihre Geschmackssinne. Ein Rotwein mit mittelkräftigem Körper und markanter Säure, welcher ausgewogen mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine individuelle Struktur entfaltet.
Recommandation culinaire
Passt zu Pasta in den verschiedensten Varianten, Pizza, Gemüse- und Fleischspeisen.
Vinification
Temperaturkontrollierte Maischegärung (25 – 28 °)
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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