CHF28.95
CHF173.70 pour 6 bouteilles
CHF3.86/10cl
- 20.06.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
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À propos du vin
Avec l'excellent Sauvignon Turmhof de 2014, vous surprendrez positivement vos invités. Des paysages fertiles et fleuris nous offrent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne Chistoph Tiefenbrunner évoque ce vin blanc avec raffinement et sensibilité.
Note de dégustation
Jaune vif aux reflets verts, ce vin impressionne par son bouquet distinctif de silex, de fleurs de sureau, de groseilles à maquereau, de poivrons verts, de sauge et de menthe. Il est agréablement salé et minéral, frais en bouche et juteux en finale grâce à son acidité finement intégrée.
Vinification
Après une macération de six à huit heures, la fermentation a lieu à 20°C dans une cuve en acier. 50 % mûrissent ensuite pendant sept mois sur la première levure et avec un batonnage régulier dans de grands fûts de chêne. Les 50 % restants sont fermentés dans des cuves en acier inoxydable et vieillis sur de la levure fine pendant la même période.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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