La famille Gini possède des vignes depuis le XVIIIe siècle et Bien que dans les meilleures collines (Froscà et Foscarin) de Monteforte d'Alpone. D'abord Sandro (œnologue et président) du Consorzio del Soave) et son frère Claudio Gini (Les vignerons) l'ont compris, sur le domaine de 25 hectares pour produire ces vins magistraux qui, grâce à leur une subtilité unique parmi les plus recherchées de l'appellation appartenir. Votre Soave Classico, au fil des ans, est d'une rare constance dans l'expression aromatique, toujours valeur sûre. Arômes intenses de fruits et de baies, Des notes de fruits à pépins et de framboises caractérisent le bouquet. Dans l'ensemble, très riche, doux, légèrement exotique impact. Bouche riche, bien arrondie, presque flatteur : convient particulièrement aux asperges, également Apéritif et entrées savoureuses, y compris salées fromage.