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À propos du vin
Avec ce puissant Shiraz 2011 — Stuhlwerker PRIVAT, le terme goût prend un nouveau sens. Le vigneron de l'Autrichien Weingut Johann Böheim a parfaitement maîtrisé son métier. Style et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage ensoleillé de Carnuntum. Conseil culinaire de Flaschenpöstler : Ce Shiraz est excellent pour accompagner des légumes rôtis ou un barbecue.
Maintenant jusqu'en 2032Falstaff: 93/100
Note de dégustation
Rouge rubis foncé riche et profond. Fruits noirs accompagnés d'épices et d'arômes fins de torréfaction. Les arômes de fruits mûrs provoquent une véritable explosion en bouche. Ce vin brille par sa puissance et sa finesse. Un vin qui n'est mis en bouteille que lors d'années exceptionnelles. Seuls les meilleurs fûts ont été sélectionnés pour créer cette cuvée haut de gamme !
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats de gibier, l'entrecôte double, le filet de bœuf, le chateaubriand, le carre d'agneau et bien plus encore.
Vinification
Vieillissement de 18 mois en barriques.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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