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CHF3.59/10cl
- 06.06.2024
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À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Cantina di Santadi maîtrise parfaitement son métier. L'élégance et la finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc, originaire du paysage ensoleillé et fleuri de la Sardaigne. Dans le vrai sens du terme, ce Chardonnay 2015 — Villa di Chiesa Valli di Portopino IGT est un véritable triomphe jusqu'à la dernière goutte ! Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire lorsque vous offrez ce Chardonnay avec du poisson aux herbes ou de la volaille.
Note de dégustation
Les arômes rafraîchissants de fruits de la passion, de pêche et d'amande expriment beaucoup de finesse avec une structure tout à fait unique. Ensuite, les nuances rafraîchissantes du citron, du citron vert et de la pomme révèlent leur propre caractère. Un vin blanc fruité au corps élancé et à l'acidité dominante, qui déploie sa structure vive sur la langue et le palais.
Recommandation culinaire
Conseil Flaschenpöstler : Se marie parfaitement avec du poisson aux herbes, du fromage de chèvre et des asperges. Le vin doit être apprécié pendant cette période : 2012-2015.
Vinification
Informations sur la vinification : Fermentation alcoolique en barriques
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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