Eugène Rosé Extra Brut Blanc de Noirs AC - Moussé Fils
92A. Galloni
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF52.95
CHF7.06/10cl
12.06.2026
A proposito del vino
L’Eugène Rosé Extra Brut Blanc de Noirs di Moussé Fils si distingue per la sua freschezza vibrante e la texture raffinata. Ottenuto da Schwarzriesling, Pinot Noir e Blauburgunder, offre un equilibrio di acidità vivace e struttura elegante, frutto di una lavorazione attenta. Perfetto per chi cerca un vino spumante autentico, ideale in compagnia e per momenti speciali.
A. Galloni: 92/100
No. 1221163
No. 1221163
Nota di degustazione
Una «curiosità rosata», poiché è creata da due perpetui. Sia il vino base pressato bianco, composto da 75% Meunier e 25% Pinot Noir, sia il vino rosso ottenuto infine nella cuvée con circa il 10%, 100% Meunier, provengono da due vini perpetui con vini dal 2003 al 2023. Naso vinoso, fruttato e speziato con aromi di frutti rossi, ciliegie secche e un po' di prugna, sostenuto da note di erbe aromatiche, brioche tostate e sottile muschio Kka Touch. Ricco al palato, ancora una volta un bel mix di frutta succosa e vino, con buona freschezza e delicata struttura tannica nel finale.
Raccomandazioni culinarie
Ottimo aperitivo un po' impegnativo, ma serve anche come accompagnamento versatile, ad esempio con pesce e frutti di mare alla griglia, risotti o pasta e anche con piatti di carne. Meraviglioso soprattutto in abbinamento al tartufo nero.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
