Franciacorta DOCG Brut Rosé 2021 - Castello Bonomi
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF31.95
CHF4.26/10cl
12.06.2026
A proposito del vino
Delizia i tuoi ospiti alla cena di Natale con questo spumante dominante: Franciacorta DOCG Brut Rosé. Con esperienza e intuizione, l'enologo della cantina italiana Castello Bonomi padroneggia questo spumante nella splendida e fiorita campagna della Lombardia. Flaschenpöstler consiglio culinario: questo spumante è ottimo con piatti a base di pesce o ostriche.
BioNo. 1210799
Nota di degustazione
Profumo fruttato di fragoline di bosco e ribes nero maturo, oltre a fiori freschi, erbe aromatiche e delicata brioche ottenuta dalla conservazione del lievito. Succoso ed elegante al palato, il perlage è delicato e dona una grande vivacità. Aromatico al palato con un po' meno frutta, ma le sottili note di lievito e gli accenti floreali entrano in gioco. Grazie al suo basso dosaggio, questo rosé è meravigliosamente fresco, caratteristico e stimolante da bere. Buona lunghezza sul finale con una fusione fine e un tocco aspro e fruttato.
Raccomandazioni culinarie
Tutti i vongole si sposano bene con antipasti o spaghetti.
Vinificazione
Vino base 7 mesi in vasche di acciaio, 24 mesi sui lieviti in bottiglia. Dosaggio: 4 g/l.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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