Pecorino Rêve Velenosi 2023 - Velenosi Ercole Vitivinicola Ascoli Piceno
95Decanter
Formato
Annata
Confezione Speciale
Disponibile solo in cartoni da 6
CHF21.95
CHF131.70 per 6 bottiglie
CHF2.93/10cl
02.10.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Das Weingut Velenosi steht seit Jahrzehnten für die gelungene Verbindung von Innovation und Authentizität. Mit dem **Pecorino Rêve** entsteht ein Weisswein, der Tradition und Moderne auf eindrucksvolle Weise miteinander verbindet. Die Trauben aus Ascoli Piceno und Castel di Lama werden teils im Stahltank, teils in neuen Barriques ausgebaut. Nach rund zwei Jahren Reife präsentiert sich der Wein strukturiert, kraftvoll und von mediterraner Opulenz geprägt. Aromatische Tiefe, feine Anmut und ein Hauch zeitloser Raffinesse verleihen ihm seinen besonderen Charakter.
Decanter: 95/100
VeganNo. 2013886
VeganNo. 2013886
Nota di degustazione
Mittleres Gelb mit grünlichen Akzenten. Die traumhafte Nase entfaltet sich nach und nach im Glas und offenbart Aromen von Agrumen, Litschi und weissem Pfirsich, begleitet von sanft getoastetem Weissbrot und feinen Jasminblüten.
Am Gaumen zeigt sich der Pecorino ausgesprochen aromatisch und frisch. Grapefruit und ein Hauch Mango prägen das Geschmacksbild, während die zarten Röstaromen für zusätzliche Tiefe und eine weitere Dimension sorgen. Präzise vinifiziert, verbindet er Eleganz und Frische auf wunderbare Weise.
Ein charaktervoller Weisswein mit faszinierender aromatischer Tiefe, der alle Sinne berührt.
Raccomandazioni culinarie
Ideal als Aperitif und zu kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüseterrinen sowie vegetarischer Küche. Auch gedämpfte Süsswasserfische, leichte fernöstliche Gerichte, Poulet und warme Käsegerichte harmonieren hervorragend mit diesem Wein. Dazu passen sowohl Frischkäse als auch Hartkäse.
Vinificazione
6 Monate im Barrique
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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