Perricone Arcodace Sicilia DOC BIO 2023 - Assuli Baglio
Ora 13% Sconto
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF13.95
CHF15.95CHF1.86/10cl
13.08.2026
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Perricone ist nur auf Sizilien und in kleinem Umfang in Tunesien zu finden. Die auch "Pignatello" genannte Traube findet meist in Verschnitten Verwendung, ergibt reinsortig gekeltert kräftige Weine, jedoch mit weichem Tannin. Eine Verwandtschaft mit Barbera wird vermutet, die Weine jedenfalls sind sich nicht unähnlich.
Ora fino a quando 2027No. 2001992
Nota di degustazione
In der Nase fruchtig (Brombeere), und würzig (Pfeffer, Lakritz). Am Gaumen frisch und lebendig, Gute Balance aus Frucht, Würze und Struktur.
Raccomandazioni culinarie
Zu allerlei Antipasti und unkomplizierten, mediterranen Gerichten.
Vinificazione
Die Trauben werden abgebeert und eingemaischt, Gärung bei kontrollierter Temperatur zwischen 25-26 °C für mindestens 20 Tage. Ausbau für ca 5 Monate im Stahltank und weiteren 3 Monaten in der Flasche.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
Recensioni dei clienti
Le recensioni sono possibili solo con il login.
