Terralìa Negroamaro Appassimento IGP Salento 2023 - Azienda Agricola Scarpello
Formato
Annata
Confezione Speciale
CHF19.95
CHF119.70 per 6 bottiglie
CHF2.66/10cl
Ordinato entro le 17:00, consegnato domani
3% di sconto quantità a partire da 24 bottiglie
A proposito del vino
Der sorgfältige Anschnitt der Fruchtrute, der einige Wochen vor der Ernte erfolgt, bildet die Grundlage für den Negroamaro Appassimento, einen charaktervollen Wein mit grosser Persönlichkeit.
No. 2002724
Nota di degustazione
Ein Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten, Pflaumen- und Sauerkirschkonfitüre, begleitet von eleganten Noten von Schokolade und Vanille.
Raccomandazioni culinarie
Passt zu gebratenem Fleisch und gereiftem Käse.
Vinificazione
Maischegärung bei 22–23 °C während 10 Tagen, gefolgt von einer weiteren 10-tägigen verlängerten Maischekontaktzeit nach Abschluss der alkoholischen Gärung; anschliessend Abstich und schonendes Pressen des Tresters.
Ulteriori informazioni
Allergeni: Contiene solfiti
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