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Bouteille de Biasca Premium Merlot Ticino DOC de Gialdi Vini - Linie Gialdi

Biasca Premium Merlot Ticino DOC 2021 - Gialdi Vini - Linie Gialdi

Uniquement disponible en carton de 6
CHF21.95
CHF131.70 pour 6 bouteilles
CHF2.93/10cl
  • 24.05.2024
  • Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
  • 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
50 cl
75 cl
150 cl
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N° d'art. 1167186

Biasca Premium Merlot Ticino DOC 2021 - Gialdi Vini - Linie Gialdi

À propos du vin

Guglielmo Gialdi a fondé Gialdi Vini SA en 1953 à Mendrisio, qui est maintenant dirigée par son fils Feliciano et qui, grâce à son engagement, est l'une des meilleures entreprises viticoles du Tessin. Grâce à des investissements continus dans les domaines viticoles de Mendrisio et Bodio, l'entreprise vinifie désormais un total de près d'un million de kilogrammes de raisins par an auprès de plus de 300 vignerons de la basse Léventine, de la Riviera et de la vallée de Blenio. La vaste gamme de produits Gialdi se compose principalement de vins de Sopraceneri. Certaines caves à vin sont construites dans les montagnes pour utiliser les courants d'air qui circulent dans le massif du Monte Generoso. Dans ce climat idéal, les meilleures gouttes Gialdi mûrissent en barriques.

Note de dégustation
Tiefgründiges Rubinrot. Bouquet sehr intensiv und komplex. Fruchtige Düfte von Blaubeeren, Walderdbeeren und Brombeeren begleitet von Gewürzaromen die an Schwarzen Pfeffer erinnern, und Röstaromen. Vollmundig, elegant und fruchtig im Geschmack, mit Tanninen von ausgezeichneter Quantität und Qualität. Elegant, gut strukturiert mit einem ausgeglichenen, lang anhaltenden Abgang.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les apéritifs, la charcuterie et la cuisine méditerranéenne.
Vinification
Traditioneller Ausbau mit einer Gärung von 9 bis 14 Tagen an der Maische, in Edelstahltanks bei 28 - 30 °C. Reifung erfolgt über 10 Monate in ein-bis zweijährigen Barriques.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites

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