CHF59.95
CHF359.70 pour 6 bouteilles
CHF7.99/10cl
- 27.05.2024
- Livraison gratuite à partir de CHF 99.–
- 5% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
75 cl
150 cl
Emballage cadeau disponible!
À propos du vin
Le vigneron de la cave italienne Braida / Giacomo Bologna maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin rouge, originaire du paysage pittoresque et ensoleillé du Piémont. Nous vous proposons un vin rouge exceptionnel de 2015, qui suscite l'enthousiasme de nombreux connaisseurs. Conseil Flaschenpöstler : Combinez ce Barbera avec des ragoûts ou des antipasto.
Braida / Giacomo BolognaVin rouge | 75cl16°-18°CLe caractère unique de ce vin est dû au Barbera. Des nuances remarquables de lavande et de cerise noire lui confèrent ses structures fruitées.
Note de dégustation
Rubis profond et puissant aux reflets violets. Le nez est profond et complexe avec des notes de bois précieux, d'épices, de réglisse et de réglisse. Notes fruitées de prunes mûres et d'un peu de vanille. Merveilleusement dense et riche en bouche. Tanins à grain fin de haute qualité. Acidité juteuse et bien intégrée avec des arômes de prune et de cerise. Des arômes torréfiés sont ajoutés. Finition compacte et durable offrant une bonne durée de conservation.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec des plats copieux tels que le brasato à la polenta.
Vinification
Les vignes Barbera du vignoble Bigotta sont légèrement plus jeunes que celles d'Uccellone. Après la récolte et la macération qui a suivi, le jeune vin est vieilli en barriques françaises pendant environ 18 mois, puis vieilli en bouteille pendant douze mois supplémentaires.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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