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CHF2.39/10cl
- 24.05.2024
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À propos du vin
Avec le puissant vin rouge 2011 — Cabernet Sauvignon del Friuli DOC Nexus, les nuances et les accents sont redéfinis. Les paysages fertiles et fleuris du Frioul nous donnent ces raisins, à partir desquels le vigneron de la cave italienne San Simone élabore ce vin rouge avec raffinement et expérience. Conseil Flaschenpöstler : associez ce cabernet sauvignon à des hamburgers au gruyère ou à de la viande rouge.
Note de dégustation
Couleur : rouge rubis dense, reflets grenat irisés. Arômes : bouquet de fruits noirs, semblable à une compote, fruits secs, torréfiés aux épices, tabac, cuir, poivrons frais, caramel, nuances terreuses et fumées. Corps : Corps moyennement corsé, structure équilibrée, arômes en bouche, doux en bouche, chaud en finale, arrière-goût long avec une subtile touche acidulée. Qualité : Vin de style français centré, parfaitement vieilli.
Recommandation culinaire
Se marie bien avec le goulasch, le foie de porc tranché au poivron vert, le jarret d'agneau farci
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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