Rouge rubis foncé avec des reflets violets. Intense, complexe et agréablement parfumé au nez. On y retrouve des arômes de cerises mûres, de baies noires, d'écorce d'orange, de clous de girofle, d'épices pour pain d'épice et de pain noir, ainsi que de fines notes grillées. Très complexe en bouche et juteux, typique du cépage. Avec des tanins extrêmement finement polis. Les arômes en bouche contiennent une épice chaude, le bois de cèdre, à son tour des cerises noires mûres et des prunes. L'arrière-goût est complexe, robuste et long.