Can Catorra Negre 2021 - Bodega Biniagual
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
Uniquement disponible en carton de 6
CHF25.95
CHF155.70 pour 6 bouteilles
CHF3.46/10cl
02.10.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Biniaguals Önologe Matthieu Pichenot selektiert für den Can Catorra das Traubengut aus den besten Lagen im Zentrum Mallorcas. Während eines Jahres reift der Wein in sorgfältig ausgewählten Barriques und entwickelt dabei seine einzigartige Balance zwischen der fruchtigen Mantonegre, der würzigen Syrah sowie den charaktervollen Aromen von Cabernet und Merlot.
Maintenant jusqu'à 2032N° d'art. 2079070
Note de dégustation
Leuchtendes, dunkles Rubinrot vom Rand bis zur Mitte. Verführerisches Bouquet mit Aromen von roten Waldbeeren sowie Heidel- und Johannisbeeren, ergänzt durch einen delikaten Hauch von Feigenhonig und Orangenblüte. Subtile Noten von mediterranen Kräutern und exotisch anmutenden Gewürzen runden das Duftbild ab. Saftiger, animierender Gaumenfluss mit beachtlicher Extraktsüsse und hervorragend eingebundenem Tannin. Die intensive Frucht harmoniert wunderbar mit dezenten Röstnoten und einer edlen Mineralität.
Recommandation culinaire
Weine zum Zelebrieren und Geniessen – am festlich gedeckten Tisch oder gemütlich vor dem Cheminée. Reife Weine mit viel Finesse harmonieren besonders schön mit feinen, ausgewogenen Speisen. Zu konzentrierten, jungen Weinen darf es hingegen gerne eine etwas gehaltvollere Küche sein.
Vinification
15 Monate im Barrique
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
Avis des clients
Crée ton login pour donner ton évaluation.
