Chablis AOP 2023 - Julie Fèvre

À propos du vin

L'archétype des vins minéraux. Un Chablis classique avec origine et caractère : les raisins proviennent de sols calcaires de la région de Fontenay-près-Chablis, en partie de vignobles plantés dès les années 1950. Le vin est frais et fruité avec des arômes de pêche, de poire et d'agrumes, accompagnés d'une fine minéralité. Un accompagnement élégant d'huîtres, de moules, de poissons grillés ou de plats traditionnels bourguignons tels que le « jambon persillé ».