The fine
Champagne Laurent-Perrier La Cuvée - Laurent-Perrier
91Robert Parker
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF53.95
CHF7.19/10cl
11.06.2026
À propos du vin
« La Cuvée » de Laurent-Perrier est un champagne fin et frais qui vieillit longtemps dans les caves de la Maison. La teneur en Chardonnay de plus de 50 %, soit presque deux fois plus que la variété de champagne, confère à ce champagne Brut une personnalité unique. Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques de ce vin. C'est l'introduction parfaite au style de la maison.
Robert Parker: 91/100
James Suckling: 93/100
N° d'art. 1002239
James Suckling: 93/100
N° d'art. 1002239
Note de dégustation
Couleur dorée pâle. Les perles finement relevées forment une couronne en mousse durable. Bouquet délicat d'agrumes frais et de fleurs blanches. La complexité du vin se reflète dans les notes successives de pêche de vigne et de fruits blancs. Équilibre parfait entre fraîcheur et finesse avec des arômes de fruits expressifs en finale.
Recommandation culinaire
Ce vin frais et clair est idéal à l'apéritif. Ses notes d'agrumes et de fruits blancs et son équilibre remarquable, soutenus par les perles subtiles, en font le compagnon idéal de la volaille et du gibier.
Vinification
Seuls les moûts de la cuvée, soit 80 % des jus de raisins obtenus, sont utilisés pour la production. 15 à 30 % de vins de réserve provenant de plus de 100 crus différents sont ajoutés avant que le champagne ne vieillit en cave pendant environ 4 ans. L'équilibre et la fraîcheur du vin qui en résultent facilitent le dosage.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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