Chardonnay Leithakalk 2025 - Anton Kollwentz
93Falstaff
Taille de bouteille
Millésime
Emballage Spécial
CHF29.95
CHF3.99/10cl
23.10.2026
3% de rabais de quantité à partir de 24 bouteilles
À propos du vin
Avec le vin blanc puissant 2016 — Chardonnay Leithakalk, les nuances et les accents sont redéfinis. Le vigneron de la cave autrichienne Anton Kollwentz maîtrise parfaitement son métier. Élégance et finesse sont les caractéristiques de ce vin blanc originaire de la campagne pittoresque du Burgenland. Le Flaschenpöstler garantit une expérience culinaire inoubliable lorsque vous servez ce Chardonnay aux truffes ou aux asperges.
Falstaff: 93/100
N° d'art. 2002653
N° d'art. 2002653
Note de dégustation
Leithakalk était composé des montagnes de Leitha et de sols calcaires luxuriants, car les raisins Chardonnay se démarquent particulièrement bien sur ces sols. Mais ce n'est pas tout, le Burgenland présente l'avantage du climat pannonien en combinaison avec les sols. Arômes épicés de fruits jaunes, finesse et élégance associés à de la puissance et de la douceur en bouche. Un compagnon alimentaire harmonieux avec une structure merveilleuse et minérale
Recommandation culinaire
Se marie bien avec les plats légers à base de poisson ou de légumes, les fromages frais et à pâte dure, etc.
Vinification
Le Chardonnay issu des jeunes vignes des deux meilleurs vignobles individuels « Tatschler » et « Gloria » provient des montagnes de Leitha.
Plus d'informations
Allergènes: contient des sulfites
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