Il Borro Chardonnay Toscana IGT 2024 - Il Borro

L'Azienda IL Borro de la famille Ferragamo est célèbre depuis longtemps pour ses vins rouges magistraux. Le fait qu'il existe également d'excellentes conditions pour des vins blancs durables et bien structurés a toujours été dans l'ombre des grands vins rouges. La nouvelle version du Chardonnay monocépage, fermenté et élevé dans de petits fûts en bois, est au sommet de la famille. Il montre beaucoup de race, de substance, avec une bonne teneur en sucre/acide. La viticulture biodynamique que Salvatore Ferragamo cultive depuis le début de ce siècle renforce l'expression de la personnalité de ce vin passionnant.